Über die Zuckerschnute

Antwort auf die Frage: Wer ist die Zuckerschnute?

Mein Name ist Desirée, ich bin 29 Jahre alt und wohne im schönen Kraichgau. Im wahren Leben unterrichte ich an einer Berufsschule Deutsch, Deutsch als Fremdsprache und Gemeinschaftskunde. In meiner Freizeit fröne ich verschiedenen kreativen Hobbys wie Handarbeiten, Lettering (nur rudimentär!), Fotografieren und eben dem, das zur Wiederauflage dieses Blogs geführt hat: dem Backen! Nach mehreren Jahren Pause möchte ich diesen Blog wieder mit Rezepten und vor allem Leben füllen.

Ich habe schon immer gerne gebacken, gekocht und allgemein Sachen selbst gemacht. Ich finde es immer wieder faszinierend und spannend, was man alles mit wenig Aufwand und für noch weniger Geld selbst herstellen kann - gerade in unserer heutigen Konsumgesellschaft, in der man alles schon fertig kaufen kann. Die Einstellung gegen Fertiggerichte habe ich schon von Kindesbeinen an mitgegeben bekommen, denn meine Mutter - aka Mama Zuckerschnute - hat auch immer alles selbst gemacht. Von ihr habe ich sehr viel gelernt und die Leidenschaft fürs Backen weitergegeben bekommen. Bis heute backen wir oft noch zusammen oder sitzen am Küchentisch und stöbern in unserer Back- und Kochzeitschriften. Ergänzung: Durch eine gewisse räumliche Distanz sind solche Aktivitäten leider etwas seltener geworden, aber wir bemühen uns. :-)

Mein Motto lautet: "Backmischungen gibts bei mir nicht!" Ja, ich habe tatsächlich noch nie Gebrauch von etwas Derartigem gemacht und habe es so schnell auch nicht vor, denn es ist in meinen Augen unnötig. Und zudem macht es doch so viel mehr Spaß, das selbst herzustellen...

Seit kurzem besitze ich nun auch einen Thermomix - es wird also auch immer wieder einmal Thermi-Rezepte geben, aber nicht ausschließlich. Ich bin nämlich der Meinung, dass er meine Kitchen Aid nicht zur Gänze ersetzen vermag!

Selbst herstellen... Das begleitet mich eigentlich durch mein ganzes Leben. Schon immer habe ich versucht, Dinge selbst zu werkeln, die man auch einfach kaufen könnte: Kuchen, Kekse, Marmeladen, Pralinen, aber auch Kleidung, Schals, Socken bis hin zu Fotografien. Handarbeiten sind auch ein Hobby, das mich seit Jahren begleitet und in das ich viel Mühe und Liebe stecke. So sitze ich desöfteren vorm Fernseher und stricke kleine Geschenke für Freunde und Familie... Vielleicht kennt ihr auch dieses Gefühl, wenn ihr etwas Selbstgemacht verschenkt und der Beschenkte sich so freut, das seine Augen funkeln oder er ganz hibbelig wird?... Ich finde das so schön, so bereichernd - und bin jedes mal aufs Neue stolz auf mich selbst! Für mich gibt es nichts schöneres, als etwas zu verschenken, in dem ein Teil von mir steckt....

Auch die Fotografie begleitet mich seit langem und vor drei Jahren habe ich mich nebenberuflich selbstständig gemacht. Es ist meine Passion, Hochzeiten, Familien und Paare ganz natürlich einzufangen und sie zu begleiten. Schaut bei Interesse gerne mal auf meiner Homepage vorbei. www.desiree-renz.de

Ziel dieses Blogs ist es, meine Kreativität, ohne die ich nicht leben könnte, mit Euch zu teilen! Kreativität drückt sich bei mir in den vielen Facetten der selbst hergestellten Dinge aus, die ich schon erklärt hatte....
Ihr dürft Euch also auf einen kreativen Back-, Koch-, Handarbeits- und Fotografie-Blog freuen!